你真的会清洗紫砂壶吗?

发布时间2019-10-09 18:33:44 | 来源:中国茶道网

中国推介网中华茶源栏目援引:

用紫砂壶泡茶虽好,却也会堆积茶垢。在养壶的过程中,由于频繁的冲泡,壶内部难免会留下茶垢。

养壶的方法是壶友们平时比较关注的内容,但一把壶用久了,你是否清理过?

也有壶友说想好好洗洗,但怕破坏包浆。其实洗壶只要用对方法,不仅不会破坏包浆,反而有助于紫砂壶的泡养。

下面就教大家如何在不破坏包浆的情况下把紫砂壶内壁中的茶垢洗干净。

不适用于紫砂壶

平时我们经常会在网上或者电视里看到一些清洗茶垢的小窍门。但需要注意的是,这些方法基本都不适用于紫砂壶。

比如用牙膏或者醋浸泡擦洗确实能立竿见影的去除茶垢。但因为紫砂壶具有透气性和吸水性,会吸附味道。

如果用牙膏或者醋清洁后,再用来泡茶味道很奇怪。

洗壶方法

第一步

取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水(注意不要忘记温壶),水要满再将壶盖盖上。

第二步

等候两三分钟左右,用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出,清洗后的壶胆光亮如新。

如果第一遍感觉没有彻底洗净,可以再泡就一些,再刷一遍,但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾,以免伤了壶。

注意:为了不破坏包浆,我们泡水时,只能像泡茶一样,将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内,以防影响壶外层的包浆效果。

 

编审:王占武